Bienvenidos a Pasteleria Caramelo

Porque la cara de un actor cómico desprevenido no es la única figura que luce bien sobre una torta, el fondant da la oportunidad de personalizar las preparaciones. Así, no solo habrá opciones de tortas redondas o cuadradas, sino también en términos del bizcocho que puede ser de naranja, vainilla o chispas de chocolate; y del relleno a elegir entre dulce de leche o fudge. Sin embargo, la elección más significativa dice relación con el decorado superior, con colorantes comestibles, cuyo diseño puede ser especial para bautizos, cumpleaños, bodas y un largo etcétera, existiendo muñecos, figuras y también la posibilidad de una fotoimpresión en papel de arroz. La torta, que dura hasta 6 días sin ser refrigerada, no contiene preservantes ni saborizantes, y su gramaje de 1kg (con dimensiones de 25x25 cm) alcanza para unas 20 o 22 porciones.

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